营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、纤维素(cellulose)、胃肠功能(gastrointestinal function)、胃肠道(gastrointestinal)、消化吸收(digestion and absorption)、间接地(indirectly)、半乳聚糖(galactan)

[单选题]营养教育是直接或间接地^(indirectly)改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。

A. 知识-信息-行为
B. 知识-信仰-行为
C. 知识-态度-行为
D. 知道-信息-行为
E. 知识-态度-行业

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举一反三：

[单选题]肝脏手术后一般应禁食( )。

A. 1天
B. 3～5天
C. 3～6天
D. 4～8天
E. 2～3天

[单选题]下列可提供能量的营养成分是(　　)。

A. 果胶
B. 纤维素
C. 氨基酸
D. 甲壳多糖
E. 半乳聚糖^(galactan)

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