【导读】
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1. [单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是
A. 建立调查质量控制系统
B. 调查员的培训
C. 研究对象的培训
D. 资料收集的质量控制
E. 资料预处理
2. [单选题]学校营养午餐的营养素应达一日需要量的( )
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 30%～40%
E. 45%
3. [单选题]下列不是龋齿预防措施的是
A. 加强口腔保健宣教
B. 传授正确的刷牙方法
C. 选择电动刷牙器
D. 定期口腔检查
E. 合理营养和体育锻炼
4. [单选题]老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及( )
A. 体成分改变
B. 氧化损伤加重
C. 体成分改变及氧化损伤加重
D. 肌肉萎缩
E. 脂肪增加
