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2023营养与食品卫生副高考试试题(01月03日)

来源: 不凡考网    发布:2023-01-03     [手机版]    
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1. [单选题]性味辛温的活血祛瘀药是( )

A. 丹参
B. 艾叶
C. 半夏
D. 川芎
E. 郁金


2. [单选题]成人识字率是指

A. 15岁及以上人口能读、能写人数的百分比
B. 18岁及以上人口能读、能写人数的百分比
C. 12岁及以上人口能读、能写人数的百分比
D. 16岁及以上人口能读、能写人数的百分比
E. 20岁及以上人口能读、能写人数的百分比


3. [单选题]以下说法错误的是

A. 恶性肿瘤患者若其胃肠道功能存在并在治疗许 可时,首选肠内营养
B. 胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿 瘤患者,有营养支持的指征,以肠外营养为适宜
C. 肿瘤患者的肠内和肠外营养配方基本同非肿瘤 的营养不良患者
D. 因手术、放疗等综合治疗所引起消化吸收功能(digestion and absorption function) 不全,但无残存肿瘤的患者,通过适当的肠内或 肠外营养支持能改善生活质量(improve life quality)
E. 肿瘤患者营养支持的适宜时间包括围术期和其 他抗肿瘤治疗阶段


4. [单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为

A. 维生素
B. 苯丙氨酸
C. 半胱氨酸
D. 脂肪
E. 碳水化合物


5. [单选题]某资料服从正态分布,理论上在μ±σ范围内的变量值(variable value)个数占全部例数的

A. 95%
B. 68.27%
C. 99%
D. 48.27%
E. 65%


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