【导读】
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1. [单选题]我国法定的职业肿瘤是
A. 紫外线所致皮肤癌
B. 苯所致白血病
C. 电离辐射所致白血病
D. 苯胺所致膀胱癌
E. 镍和镍化合物所致肺癌
2. [单选题]血浆蛋白量显著减少时，可引起（ ）。
A. 血浆渗透压显著降低
B. 组织液生成增多
C. 淋巴回流量减少
D. 毛细血管通透性(capillary permeability)增加
E. 有效滤过压下降
3. [单选题]呼吸商最小的食物是
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
E. 无机盐
4. [单选题]流行病学最常用的指标为
A. 发病率、死亡率、病死率
B. 发病率、死亡率、患病率
C. 发病率、死亡率、流行率
D. 发病率、死亡率、续发率
E. 发病率、死亡率、伤残率
5. [单选题]蛋白质营养价值(protein nutritive value)的高低主要取决于
A. 氨基酸的种类
B. 必需氨基酸的种类
C. 必需氨基酸的数量
D. 氨基酸的数量
E. 必需氨基酸的种类、数量及比例
