下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（）。

【名词&注释】

含水量(water content)、工艺流程(technological process)、喷油器(injector)、土壤质地分类(soil texture classification)、野生型(wild type)、突变型(mutant)

[单选题]下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（）。

A. 鲜叶→萎凋→干燥
B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

举一反三：

[单选题]缺少合成氨基酸能力的微生物称为( )

A. 原养型
B. 野生型^{(wild type)}
C. 营养缺陷型
D. 突变型^(mutant)

[单选题]在土壤质地分类中（）类的保肥性能最差。

A. 沙土
B. 壤土
C. 黏土
D. 重黏土

[单选题]CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。

A. 50%
B. 55%
C. 60%
D. 68%

[单选题]当前我省成龄果园采用最多的土壤管理制度是。

A. 生草法
B. 清耕法
C. 免耕法

[单选题]泵－喷油器当柱塞()开始将回油孔打开，使泵腔与环形腔相通，泵腔内压力油经中心孔、径向孔、环形切槽和回油孔流回环形腔。

A. 上螺旋棱边
B. 下螺旋棱边
C. 直棱边
D. 斜棱边

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下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（ ）。