【名词&注释】
多克隆抗体(polyclonal antibody)、哺乳动物(mammalian)、基本原理(basic principle)、胶体金(colloidal gold)、硝酸纤维素膜(nitrocellulose membrane)、传染性非典型肺炎(severe acute respiratory syndrome)、蛋白胨(peptone)、动物冠状病毒(ani mal coronavirus)、禽类冠状病毒、特异性单克隆抗体(specific monoclonal antibody)
[单选题]引起传染性非典型肺炎的病毒SARS-CoV与经典冠状病毒相比
A. 形态相似，基因不同
B. 形态不同，基因相同
C. 形态相似，基因相同
D. 形态不同，基因不同
E. 不适合相互比较
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举一反三：
[多选题]食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为
A. 检样加0.1%蛋白胨(peptone)水稀释液，制成系列稀释液
B. 取各稀释液放入2个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
C. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(36±1)℃培养24h
D. 取各稀释液放入3个灭菌平皿中，注入SPS琼脂
E. SPS凝固后，倒置于厌氧装置内，(28±1)℃培养24h
[多选题]重组DNA技术包括
A. 制备目的基因DNA片段
B. 将目的基因与载体相连
C. 将重组DNA导入受体细胞
D. 筛选和鉴定DNA重组体
E. 去除载体
[单选题]快速斑点免疫金渗滤法(dotimmunogoldfiltrationassay)属于一种常用的胶体金检测技术，有关其简称和应用的描述哪一项是正确的
A. 又称滴金免疫法
B. 基本原理仍是间接法或夹心法
C. 在操作完成后即可直接观察结果
D. 夹心法测抗原的机制为固定于膜上的多克隆抗体十标本中待测抗原十金标记的特异性单克隆抗体(specific monoclonal antibody)显色
E. 以上都正确
[单选题]下列不属于湿热杀菌机制的是
A. 菌体蛋白质变性
B. 菌体蛋白质凝固
C. 细菌核酸降解
D. 细菌胞质膜损伤
E. 细菌电解质浓缩
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