【名词&注释】
类胡萝卜素(carotenoid)、冰乙酸(acetic acid)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、溶剂萃取(solvent extraction)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、分光光度法测定(spectrophotometry)、含钙量(calcium level)、气相色谱法测定(gc determination)、4-氨基安替比林分光光度法、铁氰化钾氧化
[单选题]用4-氨基安替比林分光光度法测定酚。在碱性溶液中酚与4-氨基安替比林反应，此属下列哪种反应
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 络合反应
D. 中和反应
E. 缩合反应
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]WS/T62－1996中，尿中甲醇的测定方法是
A. 样品稀释-气相色谱法
B. 顶空-气相色谱法
C. 固体萃取-气相色谱法
D. 样品浓缩-气相色谱法
E. 溶剂萃取-气相色谱法
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素包括
A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 总胡萝卜素
E. 总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中，钙含量最高的是
A. 葡萄糖酸钙
B. 柠檬酸钙
C. 碳酸钙
D. 磷酸氢钙
E. 乳酸钙
[单选题]火焰原子吸收光谱法测定镁及其化合物，使用的火焰为
A. 乙炔-空气火焰，富燃性火焰
B. 乙炔-氧气火焰，贫燃性火焰
C. 乙炔-空气火焰，贫燃性火焰
D. 乙炔-空气火焰，化学计量性火焰
E. 乙炔-二氧化氮火焰，富燃性火焰
[单选题]测定污水及尿液中酚时，为保存样品应加入的试剂是
A. 硫酸
B. 氢氧化物
C. 乙酸
D. 碳酸钠
E. 氯化钠
[单选题]分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标，定义为
A. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之比
B. 相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之比
C. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之积
D. 相邻两组分色谱峰保留值之和与两峰底宽度平均值之积
E. 相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度之和之比
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/34035d.html
