
【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、亮氨酸(leucine)、采样器(sampler)、缬氨酸(valine)、调味料(condiment)、主要成分(main components)、适用于(suitable for)、居民区空气、氢化物原子荧光光度法(hydride generation — atomic fluorescenc
...)
[单选题]用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L,同时,测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后,尿镉浓度为
A. 3μg/g
B. 5μg/g
C. 7μg/g
D. 4μg/g
E. 6μg/g
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举一反三:
[单选题]测定食品中总砷的国标方法中,第一法为
A. 氢化物原子荧光光度法(hydride generation — atomic fluorescenc)
B. 原子吸收光谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 银盐法
[单选题]味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是
A. 蛋氨酸钠
B. 苏氨酸钠
C. 亮氨酸钠
D. 谷氨酸钠
E. 缬氨酸钠
[单选题]用丁子香酚-盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中臭氧的含量时,空气中主要干扰物质是
A. 二氧化碳
B. 二氧化硫
C. 一氧化碳
D. 甲醛
E. 氮氧化物
[单选题]不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是
A. 装修后的居室
B. 个体接触量监测
C. 毒气泄漏现场
D. 大规模卫生调查
E. 居民区空气质量监测
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