【名词&注释】
苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase)、水解反应(hydrolysis)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、协同杀菌作用(synergetic germicidal action)、营养性贫血(nutritional anemia)、组成部分(part)、延胡索酸酶(fumarase)、丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)、主要症状(main symptoms)、人类生活环境(human living environment)
[填空题] 2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状(main symptoms)：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。
该起事故中毒机理是
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举一反三：
[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和
A. 营养性缺碘
B. 营养性缺锌
C. 营养性缺硒
D. 营养性贫血
E. 营养性缺铁
[单选题]同源传播单次暴露所致的传染病流行一般
A. 只有一个高峰
B. 可以是单峰、多峰或不规则峰形
C. 有两个高峰
D. 只有一个高峰，但有明显的拖尾现象
E. 没有高峰
[单选题]公共场所是人类生活环境(human living environment)的组成部分，公共场所内人群流动特点是
A. 流动性小
B. 流动性大、人群固定
C. 停留时间短、流动性大
D. 停留时间长、流动性小
E. 停留时间有长有短
[单选题]消毒剂原形的急性经口LD≤5000mg／kg毒性试验时，下一步进行的是
A. 判定其不能通过
B. 增做消毒剂的最高使用浓度的急性经口毒性试验
C. 增做消毒剂的最低使用浓度的急性经口毒性试验
D. 增做消毒剂的最高使用浓度5倍的急性经口毒性试验
E. 重复进行二次消毒剂原形的急性经口毒性试验
[单选题]下列不属于Ⅰ相反应的是
A. 羰基还原反应
B. 杂原子氧化反应
C. 醌还原反应
D. 乙酰化作用
E. 酯酶水解反应
[单选题]体细胞突变可以引起的后果为
A. 遗传性疾病
B. 生育功能障碍
C. 胚胎综合征
D. 流产和死胎
E. 遗传负荷
[单选题]能增强苯扎溴铵杀菌效果的物质是
A. 碘化钾
B. 氢氧化钠
C. 铬酸银
D. 硼酸
E. 硫酸锌
[单选题]调节三羧酸循环运转最主要的酶是
A. 丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)
B. 柠檬酸合酶
C. 苹果酸脱氢酶
D. 延胡索酸酶(fumarase)
E. 异柠檬酸脱氢酶
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