【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、菌群失调(dysbacteriosis)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、变形杆菌(proteus)、凝集反应(agglutination)、卫生标准(hygienic standard)、抗球蛋白试验(antiglobulin test)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、不适当(inadequacy)、猪霍乱(hog cholera)
[单选题]下列哪些因素可以引起菌群失调
A. 不适当(inadequacy)的抗菌药物治疗
B. 病人免疫功能低下
C. 医疗措施影响
D. 外来菌侵袭
E. 以上都对
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举一反三：
[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌群
D. 四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)）
E. 产气荚膜梭菌计数
[单选题]肥达反应的原理是：
A. 凝集反应，用已知抗原测未知抗体
B. 凝集反应，用已知抗体测未知抗原
C. 间接凝集反应
D. 协同凝集试验
E. 抗球蛋白试验(antiglobulin test)
[多选题]志贺毒素具有哪些毒性
A. 内毒素毒性
B. 细胞毒性
C. 神经毒性
D. 心肌毒性
E. 肠毒性
[单选题]幽门螺杆菌引起萎缩性胃炎和诱发胃癌的菌株多数是
A. cagA基因阳性的菌株
B. cagA基因阴性的菌株
C. cagB基因阳性的菌株
D. cagC基因阳性的菌株
E. cagD基因阳性的菌株
[多选题]引起人类食物中毒的细菌有
A. 鼠伤寒杆菌
B. 猪霍乱(hog cholera)杆菌
C. 肠炎杆菌
D. 变形杆菌
E. 肺炎杆菌
[多选题]属于外毒素的物质有
A. 神经毒素
B. 痉挛毒素
C. 类毒素
D. 肠毒素
E. 细菌色素
[多选题]下列哪些细菌可引起食物中毒
A. 伤寒沙门菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 肉毒梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 产气荚膜梭菌
[单选题]病毒复制周期中隐蔽期是指：
A. 吸附
B. 穿入
C. 脱壳
D. 生物合成
E. 成熟装配
[单选题]大肠埃希菌接种到乳糖胆盐发酵培养液中，置（36±1）℃培养24h后，可见培养液
A. 无变化
B. 产酸产气
C. 产酸不产气
D. 产气不产酸
E. 颜色变深
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