
【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、氯化亚锡(stannous chloride)、硼氢化钠(sodium borohydride)、氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp
...)、硝酸银滴定法(silver nitrate titration)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、溶解能力(solvent power)、硼氢化钾(potassium borohydride)、气相色谱法测定(gc determination)、氨基安替比林(aminophenazone)
[单选题]亚硝酸盐可以作为食品加工的
A. 发色剂
B. 氧化剂
C. 还原剂
D. 增味剂
E. 甜味剂
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举一反三:
[多选题]在气液色谱中,首先流出色谱柱的组分是
A. 吸附能力小的
B. 吸附能力大的
C. 溶解能力(solvent power)大的
D. 挥发性大的
E. 溶解能力(solvent power)小的
[单选题]车间空气中,可用注射器采样和直接用气相色谱法测定(gc determination)的化合物是
A. 一氧化碳
B. 苯
C. 氮氧化合物
D. 铅
E. 有机磷农药
[单选题]氢化物发生-原子吸收光谱法测定铅、锡、锑常用的还原剂是
A. 抗坏血酸
B. 氯化亚锡
C. 亚硫酸钠
D. 硼氢化钠
E. 焦磷酸钠
[单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时,一氧化氮不能直接显色,必须通过下列哪个管才能测定
A. 接触硫酸管
B. 五氧化二碘氧化管
C. 三氧化铬氧化管
D. 镍催化管
E. 五氧化二钒接触管
[单选题]生活饮用水中氯化物的测定方法是
A. 4-氨基安替比林(aminophenazone)氯仿萃取分光光度法
B. 亚甲蓝分光光度法
C. 铬酸钡分光光度法
D. 硝酸银滴定法
E. 异烟酸-吡唑酮分光光度法
[单选题]生活饮用水中锌的测定可用锌试剂-环己酮分光光度法。该法最低检测质量为5μg,若取20ml水样,则最低检测浓度为
A. 0.25mg/L
B. 0.1mg/L
C. 0.025 mg/L
D. 0.005mg/L
E. 0.5mg/L
[单选题]测定氟用的离子选择性电极是由什么晶体片制成的
A. 氟化钠单晶片
B. 氟化镧单晶片
C. 氟化硼单晶片
D. 氟化锗单晶片
E. 氟化钾晶体片
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