【名词&注释】
肾衰竭(renal failure)、健康状况(health status)、糖耐量异常(impaired glucose tolerance)、蛋白尿(proteinuria)、新霉素(neomycin)、胰腺外分泌(pancreatic exocrine)、牙釉质发育不全(enamel hypoplasia)、顾名思义、外界影响(external influence)、牙釉质表面(enamel surface)
[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 生活治疗的变化
E. 危险因素的变化