男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。

【名词&注释】

饮食习惯、脑水肿(brain edema)、高血糖(hyperglycemia)、分配比例(distribution proportion)、市场供应(market supply)、肾功能障碍(renal dysfunction)、矿物质和维生素(minerals and vitamins)、.糖尿病酮症酸中毒、膳食营养素参考摄入量、严重不足(serious shortage)

[填空题]男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。

该患儿在学校发生酮症酸中毒，口渴、疲倦、四肢发凉，有效的措施是(　　)。

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举一反三：

[单选题]营养食谱的制定原则不包括

A. 按照《中国居民膳食指南》的要求
B. 膳食应满足人体需要的能量、蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素^{(minerals and vitamins)}
C. 各营养素之间的比例要适宜
D. 不必考虑季节与经济条件
E. 注意饮食习惯和饭菜口味

[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。

A. DRIs
B. EAR
C. RNI
D. AI
E. RDA

[单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是(　　)。

A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素D
E. 胃泌素

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