【导读】
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1. [单选题]以上五种营养物质,马铃薯中含量最多的是
A. 优质蛋白质 B. 必需脂肪酸 C. 膳食纤维 D. 钙 E. 维生素A
2. [单选题]引起膀胱癌的间接致癌物(indirect carcinogen)是
A. 己烯雌酚 B. 2一萘胺 C. 黄曲霉毒素B1 D. 砷及其化合物 E. 双氯甲醚