【导读】
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1. [单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
A. 30% B. 40% C. 50% D. 60%
2. [多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少
A. Ca B. Fe C. 维生素A D. 维生素D E. 维生素K