2023卫生资格微生物检验技术正高高级职称模拟考试89

1. [多选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 溶血性链球菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数

2. [多选题]有关菌丝的描述，正确的是：

A. 能产生孢子的菌丝称为生殖菌丝
B. 能向空气中生长的菌丝称为营养菌丝
C. 菌丝长度随不同条件下生长而异
D. 菌丝断裂是真菌的繁殖方式之一
E. 菌丝形态可作为鉴别真菌的依据

3. [多选题]下面有关病毒增殖感染，叙述正确的是

A. 病毒感染宿主活细胞后，不能够完成复制周期，没有感染性子代病毒^{(progeny viruses)}产生，称为病毒的非增殖性感染
B. 病毒的增殖是以二分裂方式进行
C. 病毒必须自外环境进入人体细胞才能产生感染
D. 病毒必须依赖宿主细胞，以特殊的自我复制方式进行增殖
E. 病毒感染途径是指病毒接触机体并入侵宿主的部位（如经呼吸、消化道），由病毒固有的生物学特性所决定

4. [多选题]无性生殖是真菌的主要繁殖方式，其主要形式有

A. 芽生
B. 结合
C. 裂殖
D. 萌管
E. 隔殖

5. [多选题]可从粪便排出的病毒有

A. 甲型肝炎病毒
B. 腺病毒
C. 脊髓灰质炎病毒
D. 埃可病毒^{(echo virus)}
E. 轮状病毒

6. [多选题]柯萨奇病毒可致的人类疾病有

A. 无菌性脑膜炎
B. 心肌炎
C. 胸痛
D. 手足口病
E. 疱疹行咽炎

7. [多选题]关于医院感染暴发或流行，下列叙述正确的是

A. 医院感染大多数^(most)为暴发或聚集
B. 医院感染病例远远高于本地水平，提示暴发或流行
C. 特殊的医院感染，提示暴发或流行
D. 医院感染分为散发性、流行性（含暴发）
E. 在病毒流行季节，儿科及老年患者易发生医院内病毒感染

8. [多选题]白色念珠菌可引起：

A. 癣病
B. 食物中毒
C. 阴道炎
D. 脑膜炎
E. 鹅口疮

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