【导读】
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1. [单选题]需用电子显微镜才能观察到的结构是
A. 荚膜
B. 异染颗粒
C. 鞭毛
D. 菌毛
E. 芽胞
2. [单选题]按照我国公共场所卫生的细菌学标准,对医院候诊室采用沉降法检测,细菌菌落数要求范围在
A. ≤10CFU/皿
B. ≤20CFU/皿
C. ≤30CFU/皿
D. ≤40CFU/皿
E. ≤50CFU/皿
3. [单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌
A. 鲜肉
B. 鲜蛋
C. 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
D. 鲜乳品
E. 其他未经加工食品
4. [单选题]针对耶尔森菌的分离方法有
A. 增加营养培养基成分
B. 限制培养基的营养成分
C. 加入特殊染料,使菌落产生颜色
D. 使用冷增菌方法
E. 使用热增菌方法