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最适宜肝炎患者食用的食物为

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  • 【名词&注释】

    肝细胞(hepatocyte)、有机溶剂(organic solvent)、调味品(condiment)、密切相关(closely related)、含酒精饮料、动物性食物(animal foods)

  • [单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为

  • A. 酒
    B. 豆腐
    C. 辣椒
    D. 咖喱牛肉
    E. 孜然牛肉

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  • 举一反三:
  • [单选题]活性最高的维生素E是
  • A. α-T
    B. β-T
    C. γ-T
    D. δ-T
    E. α-TT

  • [单选题]高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物(animal foods)和大豆类食物的百分比应是
  • A. 20%
    B. 30%
    C. 40%
    D. 50%
    E. 60%

  • [多选题]脂溶性维生素的共同特点是( )。
  • A. 其吸收与肠道内的脂类密切相关
    B. 溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水
    C. 在酸败的脂肪中可被破坏
    D. 大剂量摄入不会引起中毒
    E. 在食物中与脂类共同存在

  • [多选题]胁痛的主要病变部位在( )
  • A. 肝
    B. 脾
    C. 胃
    D. 肾
    E. 胆

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