
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、计量单位(measurement unit)、分枝杆菌(mycobacterium)、生物安全柜(biosafety cabinet)、基本单位(basic unit)、变形杆菌(proteus)、食品卫生微生物学检验、导出单位(derived unit)、立克次体病(rickettsiosis)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
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举一反三:
[单选题]中华人民共和国的法定计量单位不包括
A. 国际单位制的基本单位
B. 国际单位制的辅助单位
C. 国家选定的非国际单位制单位
D. 国际单位制中具有专门名称的导出单位(derived unit)
E. 国际单位制中的特定单位
[单选题]实验室中,紫外线透射仪用于观看
A. 蛋白测序结果
B. 氨基酸测序结果
C. DNA测序结果
D. 核苷酸测序结果
E. DNA条带结果
[单选题]免疫球蛋白中相对分子质量最大的是
A. IgA
B. IgM
C. IgD
D. IgG
E. IgE
[单选题]可用来辅助诊断斑疹伤寒的细菌是
A. 葡萄球菌
B. 变形杆菌
C. 大肠埃希菌
D. 链球菌
E. 沙门菌
[单选题]安装B2A型生物安全柜
A. 需要外接排风管道
B. 不需要外接排风管道
C. 超净工作台
D. 生物安全柜
E. 全排生物安全柜
[单选题]细菌的代时一般为
A. 5min
B. 6~10min
C. 20~30min
D. 10~15min
E. 16~30min
[单选题]急性经口染毒,为了准确地将受试物染人消化道中,多采用
A. 灌胃
B. 喂饲
C. 吞咽胶囊
D. 鼻饲
E. 饮水
[单选题]检测理发用具金黄色葡萄球菌时,对待测液体进行增菌的培养基是
A. 7.5%的氯化钠肉汤
B. EC肉汤
C. 葡萄糖胆汁肉汤
D. 亚硒酸盐增菌液
E. 四硫磺酸盐增菌液
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