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营养学(中级)2025冲刺密卷解释(07.13)
回肠远端瘘食管中段瘘高位高流量肠瘘#空肠瘘十二指肠瘘能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查宏观性多学科性实践性强制性#社会性二硫键共价键氢键肽键#离子键高位肠瘘消化液大量流失，导致患者...
卫生2025营养学中级备考模拟试题198
人类社会中某个个体人类社会中某一特殊人群人类社会中某一限定区域内的某个个体人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群人类社会中某一限定区域内的各种人群#能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查要素饮食是一...
2025卫生营养学(中级)免费模拟考试题195
对于阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者从营养上应首先考虑（）。下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是临床试验证明，膳食胆固醇每增加100mg，血胆固醇可升高约（）。
营养学技术中级2025试题答案+专家解析(03.23)
胸腺呈不可逆萎缩#红细胞数明显降低高胆固醇食品坚硬、高纤维、有刺激性食品#高蛋白食品高糖食品高热量食品营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检...
营养学中级卫生技术2025往年考试试卷(4T)
参与机体的免疫调节促进矿物质吸收降血压清除自由基降血脂#胃癌肝癌#鼻咽癌乳腺癌结肠癌能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查氟#磷铁铜锌WHO/FAO在"膳食营养与慢性病预防"的专家报告中总结了...
营养学技术中级2025全真每日一练(07月20日)
社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查松花蛋含钠量甚高，每100g松花蛋含钠740mg。主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的生化检验，营养相关疾病临床体征及症状检查，人体测量资料分析。
卫生资格2025营养学中级职称模拟考试练习题185
危险因素的变化#肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验...
2024营养学中级卫生技术易错每日一练(12月17日)
食物中lg蛋白质产生的热量是下列情况不属于营养治疗方法的是脂溶性维生素中最易于排出体外的是回肠远端瘘食管中段瘘高位高流量肠瘘#空肠瘘十二指肠瘘16.7kJ#29.3kJ36.7kJ9.0kcal7.0kcal肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#维...
卫生2024营养学技术中级历年考试试题集锦(2V)
运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为蛋白质营养不良对免疫系统的损伤主要表现在（）。居民营养状况调查与监测是公共营养工作的必要手段和中间环节。居民营养状况调查简称营养调查，其主要工作内容...
营养学中级卫生专业技术2025冲刺密卷答案+专家解析(07.22)
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为以下哪项不是脂肪的主要功能淀粉酶植物杀菌素生物类黄酮#草酸纤维素脂肪蛋白质碳水化合物#矿物质维生素人体测...
卫生资格2025营养学卫生专业技术中级试题题库(1R)
营养监测膳食调查人体营养水平鉴定食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，脂肪食物热效应约消耗本身产生能量的4%，碳水化合物为6%，蛋白质为30%。营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不...
2025卫生资格营养学技术中级易错每日一练(07月10日)
医疗机构内所有从业人员#肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查...
卫生职称2025营养学中级卫生技术笔试每日一练(03月14日)
营养调查内容除外在经济不发达地区最常见的营养性疾病是可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查缺铁性贫血#肥胖糖尿病高脂血症痛风低脂...
2025卫生资格营养学中级卫生专业技术模拟练习题81
运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为下列饮食中属于治疗膳食的是食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是维生素E缺乏时可出现的症状不包括人体测量资料分析营养调查#营养监...
2025卫生职称营养学卫生专业技术中级试题试卷(5H)
社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查血浆总蛋白升高负氮平衡加重#支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高水溶性维生素缺乏脂肪含量降低校正系数男性为1.16，女性为1.19。主要考核营养调查内容，包括膳食调查，人体生化水平的...
营养学技术中级2024相关专业每日一练(05月17日)
活性最高的维生素E是运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说，下列必需的物质是黄豆油菜菠菜松花蛋#白萝卜α-T#β-Tγ-Tδ-Tα-TT人体测量资料分析...
营养学中级卫生专业技术2025历年考试试题集锦(9F)
营养调查内容除外下列属于抗脂肪肝物质的是以下哪项不是脂肪的主要功能称重法查账法随机法#24h回顾法化学分析法能量摄入情况调查社会经济指导#血清总蛋白测定尿负荷实验临床症状检查胆碱#中链甘油三酯氨葡萄糖亚油酸贮存和提供能量...
营养学卫生技术中级2024相关专业每日一练(10月08日)
纠正蛋白质营养不良术前8h禁食留置鼻胃管纠正水、电解质紊乱清除胃内食物#二硫键共价键氢键肽键#离子键肠内营养肠外营养营养教育营养干预营养调查#乘上校正系数C（男1.16，女1.19）#增加20%增加35%减少15%增加食物特殊动力作...
卫生2025营养学中级卫生专业技术每日一练强化练习(01月10日)
营养调查#营养监测膳食调查人体营养水平鉴定维生素A维生素D维生素E维生素K#维生素C高温烹调鱼、肉类过程中容易产生致癌靶器官为胃#有很强的致突变性可通过改变不良烹调方式来预防可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害食物的营养成分...
营养学中级2022考试题32
所属分类: 卫生 | 营养学中级职称(代码：382)
使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工鸡蛋鸡肉牛奶# 猪肉牛肉烟酸# 核黄素硫胺素生物素钴胺素25%、40%、35%# 35%、40%、25% 30%、40%、3

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