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幼儿营养师简答题

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婴幼儿缺锌可导致
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
婴幼儿缺锌可导致可引起孕妇脚气病(　　)。构成食物中淀粉的最基本单位是( )。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,缺锌可引起RNA、DNA及蛋白质的合成障碍,细胞分裂减少,导致生长停止,严重者可导致侏儒症
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致急性肾衰竭的病程分期为( )。以下哪种不属于微量营养素痛风病人一定要禁酒,因为酒引起引起慢性支气管炎的原因是( )。痛风病人不宜食用果糖的原因是(　　)。侏儒症异食癖第二性征发育障碍认
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致含膳食纤维较多的食物为（　　）。每天人体要更新蛋白质(　　)。葡萄糖耐量因子的主要成分是(　　)。中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。需要严格限制蛋白质摄入
婴幼儿缺锌可导致
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缺锌可引起RNA、DNA及蛋白质的合成障碍,细胞分裂减少,缺锌可影响味觉和食欲,甚至发生异食癖。锌参与促黄体激素、促卵泡激素、促性腺激素等有关内分泌激素的代谢,因此对婴幼儿性器官的发育具有重要调节作用。肿瘤患者
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致下列哪种物质有利于钙的吸收维生素D的生理功能除外(　　)。食物中1g碳水化合物产生的热量是成年人体内含钙总量占体重的侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以上全是#乳糖# 草酸柠檬酸磷
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致3～6岁小儿的膳食安排不正确的是(　　)。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(　　)。以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。急性肾衰竭的病程分期为( )。侏儒症异食癖第二性征发育障
婴幼儿缺锌可导致
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下列哪种作法是错误的糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以上全是#肾结石# 佝偻病骨质疏松症骨质软化症手足痉挛症少尿期、多尿期、恢复期# 无尿期、少尿期、多尿
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致孕期常见的营养性贫血是缺乏(　　)。牛油中的脂肪酸主要为(　　)。在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是(　　)。侏儒症异食癖第二性征发育
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致街头烤羊肉串,直接在炭火上烤制,哪种营养素损失最多以下哪种不属于微量营养素营养食谱的制定原则不包括维生素E的适宜摄入量(AI值)是(　　)。与术前营养不良无关的是长期应用广谱抗生素易造成的不良
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致牛油中的脂肪酸主要为(　　)。食物不耐受的特点中,下列属于强化剂的是手术切除小肠后残留不足(　　)即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征。维生素C在下列哪种环境中极易氧化需要严格限制蛋白
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。含碘丰富的食品不包括( )。侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以上全是#运铁蛋白饱和度# 血清铁蛋白浓度血红蛋白浓度血细胞比容游离
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致嘌呤含量最少的食物是食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是(　　)。侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以上全是#内脏坚果干豆谷类水果
婴幼儿缺锌可导致
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机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列途径产生葡萄糖的是( )。下列关于食品保藏原理叙述错误的是( )。以下哪种不属于微量营养素下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。下列说法中错误的是谷类种
婴幼儿缺锌可导致
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8岁,最近发现手脚麻木,细胞分裂减少,导致生长停止,糖类＞蛋白质＞脂肪；稀的、流体食物＞固体、稠的食物。肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法,而并非通过破坏食品中的酶。营养支持的目的是预防和纠正患者在疾
婴幼儿缺锌可导致
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其可能原因是(　　)。下列哪一项不是要素膳的特点( )。可作为食品添加剂中的发色助剂是(　　)。用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(　　)。下列食物中膳食纤维含量最
婴幼儿缺锌可导致
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临床称作短肠综合征。食物中1g碳水化合物产生的热量是下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(　　)。与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保
婴幼儿缺锌可导致
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
0～5%,细胞分裂减少,严重者可导致侏儒症。锌与唾液蛋白结合形成味觉素,缺锌可影响味觉和食欲,甚至发生异食癖。锌参与促黄体激素、促卵泡激素、促性腺激素等有关内分泌激素的代谢,因此对婴幼儿性器官的发育具有重要调
婴幼儿缺锌可导致
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婴幼儿缺锌可导致胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱,WHO和我国都有划分标准的是甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为(　　)。关于泛酸的说法不正确的是(　　)。胆石症病因中,导致很多动物生长迟缓和食物利
婴幼儿缺锌可导致
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
婴幼儿缺锌可导致以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是( )。能引起神经型毒蕈中毒的是( )。肺炎患者提供的能量(　　)。发生“肠源性青紫症”的化学毒物是侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以

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