正确答案: ABCE

炒 炙 烫 煨

题目：火制法包括下列哪几项

解析：炮制方法是历代逐步发展和充实起来的。参照前人的记载，根据现代实际炮制经验，炮制方法一般来讲可以分为以下五类：一、修治；二、水制；三、火制；四、水火共制；五、其他制法。火制是将药物经火加热处理的方法。根据加热的温度、时间和方法的不同，可分为炒、炙、煅、煨等。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]具有行脾胃之气的药有( )

厚朴

紫苏

木香

香附

解析：木香辛行苦泄温通，芳香气烈，能通理三焦，尤善行脾胃之气滞，故为行气调中止痛之佳品，又能健脾消食，故食积气滞尤宜。厚朴味苦、辛，性温。归脾、胃、肺、大肠经。功效为燥湿消痰，下气除满，可行脾胃之气。紫苏味辛能行，能行脾胃之气以宽中除胀，和胃止呕，兼有理气安胎之功，可用治中焦气机郁滞之胸脘胀满，恶心呕吐。香附味辛能行，入脾经，有行气宽中之功，故常用于治疗脾胃气滞证。治疗脘腹胀痛、胸膈噎塞、噫气吞酸、纳呆，可配砂仁、甘草同用。

[单选题]（ ）沉淀反应，可判断为阳性结果。

3种

解析：对生物碱作沉淀反应鉴别时，应用三种以上试剂分别进行反应，均阳性或阴性方有可信性。

[单选题]制备淡豆豉的辅料是

桑叶、青蒿