正确答案: C

革兰阳性、阴性菌均可产生芽胞

题目：关于芽胞的叙述，错误的是

解析：芽胞是某些细菌在一定的环境条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内部形成的圆形或椭圆形的小体。产生芽胞的细菌都是革兰阳性菌。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]产生白细胞介素-2的细胞是

活化T细胞

[单选题]我国法定计量单位中，时间的基本单位的名称是

秒

解析：我国法定计量单位中，时间的基本单位的名称是秒，单位符号是s。

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

解析：大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

[单选题]在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是

80℃

解析：在湿热条件下最低需要80℃作用5～10min就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌。

[单选题]流行性腮腺炎最具有流行病学意义的传染源是下列哪—种

亚临床型者

解析：流行性腮腺炎亚临床型者无腮腺肿大，仅有上呼吸道感染，是重要传染源。

[单选题]感染人的禽流感病毒亚型主要为

H5N1、H9N2和H7N7

解析：感染人的禽流感病毒亚型主要为H5N1、H9N2和H7N7，其中感染H5N1的患者病情重，病死率高。

[单选题]分枝杆菌感染的特点是

慢性，伴有肉芽肿

解析：分枝杆菌属致病因素与菌体成分有关，引起的疾病都呈慢性，并伴有肉芽肿。

[单选题]流行性出血热的病原属于

布尼亚病毒科

解析：汉坦病毒是流行性出血热的病原体，分类上属布尼亚病毒科。

[单选题]药敏实验中，纸片琼脂扩散法简称

Kirby-Bauer法

解析：目前常用的药敏试验方法是Kirby-Bauer建立的纸片琼脂扩散法，简称K-B法。