正确答案: E

婴儿及儿童食品

题目:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入

解析:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]高膳食纤维膳食要求全天的膳食纤维摄入量为
  • 40g

  • 解析:高纤维饮食每天食物纤维摄入量为40g。

  • [单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
  • 脂肪

  • 解析:妊高症孕妇饮食上应调整脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,以植物性油脂代之。

  • [单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
  • 优质蛋白供给量增加

  • 解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。

  • [单选题]哮喘发作与食物有关的因素是
  • 蛋白质

  • 解析:考查哮喘发作的食物因素。哮喘发作与食物过敏有关,特别是高蛋白质食物容易引起变态反应。

  • [单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
  • 黄豆麸皮


  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(  )。
  • 2小时内


  • [单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
  • 以上都是


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