正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肺实质包括

肺内支气管树和肺泡

解析：肺内支气管树和肺泡为肺实质，肺内结缔组织、血管、淋巴管和神经为肺间质。

[单选题]下列各种器官被覆的上皮不属于柱状上皮的是

阴道

解析：选项中只有阴道被覆的上皮不属于柱状上皮。

[单选题]下列变性实质上为组织坏死的是

纤维素样变性

解析：纤维素样坏死实为间质胶原纤维及小血管壁的一种坏死，病变不可逆。

[单选题]诊断恶性纤维组织细胞瘤应选

CD68

解析：CK为上皮性标志物；Vimentin为间叶组织标志物；LCA为淋巴细胞标志物；CgA为神经内分泌标志物；CD68为组织细胞标志物，可用于与组织细胞来源相关的恶性纤维组织肿瘤的辅助诊断。