[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

正确答案 ：ABCDE

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[多选题]与降低血压有关的矿物质有( )。

正确答案 ：BCD

钾

钙

镁

[单选题]溃疡病的并发症中哪一种最严重

正确答案 ：D

穿孔

[多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

正确答案 ：BDE

有冷熏法

含有害物质

液熏法

[单选题]尿含铁血黄素产生于 ( )

正确答案 ：A

肾小管上皮细胞

[单选题]消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。

正确答案 ：D

少量出血可进食热流质

[多选题]糖尿病肾病的治疗措施是

正确答案 ：ABCD

间歇性蛋白尿，无明显氮质血症，蛋白质按1.0g／（kg·d）供给

合并高血压，应蒹用少盐、无盐或少钠饮食

合并高血脂时，胆固醇应限制在300mg／d以下

糖类供能占总能量的比倒不超过70％

[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。

正确答案 ：CDE

青少年

学龄儿童

老年人

[单选题]临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是

正确答案 ：C

现况调查

[单选题]下列不属于胆囊生理功能的是( )。

正确答案 ：C

消化

[单选题]下列病毒中不属于肠道病毒属的是

正确答案 ：C

轮状病毒

[多选题]母亲铁营养状况可影响( )。

正确答案 ：ABCDE

孕期铁的吸收量

孕期红细胞的增加程度

胎儿红细胞的增加程度

胎儿神经细胞的发育程度

胎儿的铁储备量

[多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。

正确答案 ：ABCDE

孕妇的基础代谢

胎儿生长发育

母体生殖器官的生长发育

产后泌乳的脂肪储备

孕妇的体力活动

[多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。

正确答案 ：ABCE

免疫功能

协助体液回流

营养功能

交换功能

[单选题]血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是

正确答案 ：A

FX激活物的形成过程

[多选题]盐渍方法有( )。

正确答案 ：BD

湿腌

干腌

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