[单选题]描述正态分布资料集中趋势的指标是

正确答案 ：C

算术平均数

解析：标准差和变异系数是描述正态分布资料离散趋势的指标；中位数、几何均数和算术平均数是描述集中趋势的指标：中位数用于描述非正态分布资料，几何均数描述对数正态分布资料，算术平均数是描述正态分布资料集中趋势的指标。

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )

正确答案 ：E

肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

[单选题]一个汉字的机内码在计算机内占( )个二进制位

正确答案 ：B

16

解析：一个汉字的内码在计算机中存储时占两个字节，16个二进制位。

[单选题]下列属于青春中期发育特点的是( )

正确答案 ：C

性器官和第二性征迅速发育

[单选题]正常清醒状态下脑组织的氧代谢水平与其他器官比较( )

正确答案 ：A

高于其他器官

[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

正确答案 ：D

营养调查

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

[单选题]GB与字节的换算关系为：1GB等于

正确答案 ：D

1 024×1 024×1 024字节

解析：1GB=1 024兆，1兆=1 024×1 024字节。

[单选题]生长发育评价的重要参考价值不包括

正确答案 ：E

评价经济水平

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