[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

正确答案 ：A

钙

[多选题]以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成，应予以重视

正确答案 ：ABCD

心血管疾病

脑血管疾病

单纯性肥胖症

糖尿病

[单选题]痛风症应控制的食物是

正确答案 ：D

白切猪肉

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

正确答案 ：D

30-35%

[单选题]当预后营养指数(PNI)

当预后营养指数（PNI）

正确答案 ：D

发生术后并发症及死亡的可能性均很小

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

正确答案 ：E

维生素A摄人不足

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

正确答案 ：B

97%-98%

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

正确答案 ：D

维生素K

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