正确答案: C

无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

题目:肝性脑病患者的膳食治疗宜为( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]常用物理保藏方法不包括(  )。
  • 液熏法

  • 解析:常用物理保藏方法有:(1)冷冻保藏:①冷却保藏,②冻结保藏;(2)辐照保藏;(3)食品的高压保藏。

  • [单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是
  • 碳水化合物

  • 解析:考查人体内碳水化合物的功能。碳水化合物的含量、类型和摄入量是影响血糖的主要因素。

  • [单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
  • 萝卜


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