正确答案: C

棕榈酸(C16：0)

题目：下列具有升高血清胆固醇作用的脂肪酸是

解析：饱和脂肪酸被认为是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸，但并不是所有的饱和脂肪酸都具有升高血清胆固醇的作用。小于10个碳原子和大于18个碳原子的饱和脂肪酸几乎不升高血液胆固醇；而棕榈酸、豆蔻酸和月桂酸有升高血胆固醇的作用。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]化脓性细菌侵入血流引起的症状称为

脓毒血症

[单选题]一氧化碳急性中毒的不正确急救措施是

雾化吸入2%碳酸氢钠

[单选题]糖尿病患者胰岛素治疗最主要的不良反应是

发生低血糖

[单选题]对丙米嗪作用的叙述哪项是错误的

可使正常人精神振奋

[单选题]肌肉运动的能源中，最经济的来源是

糖

[单选题]评价的实质是

比较

解析：评价是一个系统地收集、分析、表达资料的过程，旨在确定健康教育与健康促进规划的价值，进行健康教育与健康促进的决策。任何健康教育与健康促进的规划都是有预设标准的，有目标的，评价就是将客观实际与预设标准和目标进行比较，进而确定项目达到预期标准和目标的程度。因此，评价的实质是比较，没有预设标准和目标，评价就无法推广。

[单选题]流行病学现场试验中实验组和对照组人群最大的不同点是

干预措施不同