正确答案: A

鱼贝类

题目：含锌最丰富的食物是

解析：牛、猪、羊肉中锌的含量为2～6mg／100g。牡蛎肉中含量最高可达100mg／100g，故选择A。豆类及菇类中约为1 .5～2mg／100g，蔬菜水果中锌含量很低，一般为1mg／100g。故本题选A。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]休克代偿期微循环主要的改变是

微循环收缩期

解析：休克代偿期指休克早期，体内儿茶酚胺水平升高，微循环收缩，保证心脑供血。

[单选题]下列哪个药物属于胆碱酯酶复活药

碘解磷定

解析：碘解磷定（pyraloximemethoiodide）简称派姆（PAM），为最早应用的胆碱酯酶复活药。水溶性较低，水溶液不稳定，久置可释放出碘。

[单选题]绒毛膜癌最易转移至

肺

解析：绒毛膜癌侵袭破坏血管能力很强，除在局部破坏蔓延外，极易经血道转移，以肺最常见，其次为脑、胃肠道、肝和阴道壁。

[单选题]下列哪种疾病可导致纵隔扑动

多根多处肋骨骨折

解析：吸气时，健侧胸膜腔负压升高，与伤侧压力差增大，纵隔向健侧进一步移位；呼气时，两侧胸膜腔压力差减少，纵隔移回伤侧，这种反常运动称为纵隔扑动。纵隔扑动在开放性气胸中常见，能影响静脉血回流入心脏，引起循环功能严重障碍。此外，吸气时健侧肺扩张，吸进气体不仅来自从气管进入的外界空气，也来自伤侧肺排出含氧量低的气体；呼气时健侧肺呼出气体不仅从上呼吸道排出体外，同时也有部分进入伤侧肺。含氧低气体在两侧肺内重复交换将造成严重缺氧。多处多根肋骨骨折可以导致这种疾病

[单选题]经中心静脉导管途径行TPN期间，患者突发寒战高热，以下诊疗措施不恰当的是

立即拔除中心静脉导管，改由外周静脉输液

解析：TPN（全肠外营养）是指完全通过（胃）肠外途径输入机体所需的全部营养物质（相对的），以满足机体的代谢需求的临床营养支持方式。TPN期间，患者突发寒战高热，不需立即拔除中心静脉导管，而应在采取“A”“B”“D”等措施的前提下观察8小时，若发热仍不退，则应拔除中心静脉导管。

[单选题]术后拔除T管的时间最短为

术后14天

解析：术后拔除T管的时间最短为术后14天。

[单选题]为明确诊断苯丙酮尿症，应做的检查是

血清苯丙氨酸浓度测定

解析：尿三氯化铁试验一般用于较大婴儿和儿童的初筛。新生儿期筛查采用Guthrie细菌生长抑制试验。但本题的重点是PKU诊断，应为血清苯丙氨酸浓度测定。

[单选题]原发性肝癌肝内播散是主要的途径是

经门静脉

解析：原发性肝癌极易侵犯门静脉分支，甚至阻塞门静脉主干；肝外血行转移最多见于肺，其次为骨、脑等。淋巴转移至肝门淋巴结最多，其次为胰周、腹膜后、主动脉旁及锁骨上淋巴结。