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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]菌藻类食物富含( )。
正确答案 :
ABCDE
蛋白质
膳食纤维
糖类
维生素
微量元素
[单选题]痛经的治疗原则为( )
正确答案 :
B
以调理气血为主
[单选题]下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是( )
正确答案 :
B
口干思饮,大便秘结
[多选题]可以用于食品的天然色素有( )
正确答案 :
ACDE
甜菜红
焦糖色
虫胶红
红曲米
解析:本题的考点:①我国允许使用的天然色素;②天然色素虽然多数比较安全,但个别的也具有毒性,如藤黄有剧毒不能用于食品。
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