[单选题]24小时补充葡萄糖100g

正确答案 ：B

有显著节省蛋白质的作用

[单选题]麻醉前病情评估的主要目的是

正确答案 ：D

了解患者对麻醉手术的耐受力

[单选题]用来代表全身脂肪和肌肉情况的是

正确答案 ：B

上臂中部周长

解析：因难以直接测定全身脂肪和肌肉，故可用上臂中部周长来代表全身脂肪和肌肉的状况。

[单选题]要素饮食的适应证是

正确答案 ：A

消化道瘘

解析：要素饮食常用于消化道瘘、溃疡性结肠炎、局限性回肠炎、胰腺功能不全和短肠综合征等。

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