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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]具有退虚热功效的药物是( )
正确答案 :
B
黄柏
[单选题]不属于胸痹病因的是( )
正确答案 :
B
心虚胆怯
[多选题]诊断食物中毒的依据有
正确答案 :
CDE
特有的临床表现
典型的流行病学特点
多数人突然发病
[多选题]下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是( )
正确答案 :
AC
蛋白质
维生素C
解析:机体的健康和营养状况以及食物中某些营养素的含量和平衡情况,尤其是蛋白质和某些维生素(如维生素C)的营养水平对有毒金属的吸收和毒性影响较大。
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