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卫生
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卫生毒理(副高)
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[单选题]我国1983年颁布《体力劳动强度分级》把劳动强度分为
正确答案 :
B
4级
[单选题]在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值
正确答案 :
B
赖氨酸
[多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是
正确答案 :
BDE
生物富集反应
强蓄积性
慢性中毒和远期效应
[单选题]联合脱氨基作用指的是
正确答案 :
C
转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合
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