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临床营养(中级)
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[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
正确答案 :
E
NO
[多选题]体内碳水化合物的存在形式为
正确答案 :
ABC
葡萄糖
糖原
含糖复合物
[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
正确答案 :
C
肝癌
[单选题]不合理的食品强化方式是
正确答案 :
B
饮料中添加赖氨酸
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
正确答案 :
B
97%-98%
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