正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细胞因子测定可用( )。

以上都是

[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚，其中不正确的是

卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到( )。

＞95%

[单选题]采用撞击式空气微生物采样器对公共场所空气中细菌进行检测时，仪器的捕获率需要达到

95%以上

解析：撞击法进行空气采样时，选择撞击式空气微生物采样器的基本要求是对空气中细菌捕获率达95%。

[单选题]采集后水样的保存条件为(　　)。

4℃保存

[单选题]新传染病或我国尚未发现的传染病发生或传入，并有扩散趋势，或发现我国已消灭的传染病重新流行。此类突发公共卫生事件属于(　　)。

特别重大(Ⅰ级)

[单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体，在第二次抗原刺激时，由于免疫回忆，发生迅速的加强反应，IgG量显著增高。在病毒病的诊断中，也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况，但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较，双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义？(　　)

4倍增长

[单选题]病毒感染细胞的关键物质是(　　)。

核酸

[单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异，说法正确的是(　　)。

O1群无荚膜，O139群有