正确答案: D

肉毒梭菌食物中毒

题目：在下列食物中毒中，均主要表现有胃肠道症状，除外 ( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括

培养基成分

培养温度

pH

解析：菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后（如培养基成分、培养温度和时间、pH、需氧性质等），所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。

[单选题]目前发现的能在无活性细胞培养基中繁殖的最小微生物是

支原体

解析：支原体是一类无细胞壁，呈多形态性，可通过除菌滤器，能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物。

[单选题]对HBV最敏感的动物是

黑猩猩