正确答案: D

维生素A

题目:属于脂溶性维生素的是

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
  • 二硫化碳

  • 解析:二硫化碳在常温常压下以蒸气状态存在于空气中。

  • [单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
  • 回收率


  • [单选题]影响酶联免疫检测结果特异性的主要因素为
  • 抗原的特异性和纯度

  • 解析:影响酶联免疫检测结果特异性的主要因素为抗原的特异性和纯度。

  • [多选题]在气相色谱法中,当升高柱温时
  • 分离度提高

    保留时间缩短

    分析速度加快

  • 解析:柱温直接影响色谱柱的分离度和分离速度。柱温升高,保留时间缩短,分离度提高,分析速度加快。

  • [单选题]在重量分析法中,对于无定形沉淀的洗涤,应选用的洗涤剂是
  • 热的电解质溶液

  • 解析:用热的电解质溶液使无定形沉淀更好。

  • [单选题]在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定的元素是
  • 解析:氯化亚锡-盐酸液将锑还原为三价锑,然后再氧化成五价锑,五价锑离子在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定。

  • [多选题]在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是
  • 柱温太高

    固定液的热稳定性差

  • 解析:在气相色谱法中,柱温太高、固定液的热稳定性差是造成固定液流失的主要原因。

  • [单选题]食品卫生标准是
  • 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范

  • 解析:食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范。

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