正确答案: D

过氧化物的二次分解

题目：羰基价是表示油脂酸败的一个指标，其表示油脂氧化酸败的阶段是

解析：油脂氧化所产生的过氧化物，进一步分解为含羰基的化合物，这些二次产物中的羰基化合物的聚集量就是羰基价。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]为保证天平的干燥，下列物品能放入的是

蓝色硅胶

[单选题]因为存在着后沉淀现象，所以沉淀物的沾污程度

改变沉淀剂的浓度可以控制沾污的发生

解析：改变沉淀剂的浓度可以控制沾污的发生。