正确答案: A

自由水

题目：食品中可溶解溶质，易结冰的水为

解析：自由水易结冰，能溶解溶质。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

以上都对

[单选题]在使用气相色谱法FID时，为什么通氢气点火要等检测器温度升高后才能进行

常温下点火后，产生的水蒸气易凝结污

解析：常温下点火后，产生的水蒸气易凝结污。

[单选题]上述哪项指标属于饮用水一般化学性指标(　　)。

硫酸盐

解析：1.一般化学性指标包括：总硬度、铁、锰、铜、锌、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物和溶解性总固体等。 2.饮用水感官性状指标包括：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物pH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发性酚类化合物和阴离子合成洗涤剂。

[单选题]在气相色谱法中，可用作定量的参数是(　　)。

峰面积

[单选题]碘标准溶液要存放的条件是(　　)。

阴暗处，棕色瓶内

[单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤，以下描述中，不对的是

全部测定完毕后，按仪器要求，冲洗电极，并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上，玻璃电极浸泡在纯水中，缓冲液倒回瓶中

[单选题]职业接触限值为短时间接触容许浓度的有害物质采样，采样时间一般为

15分钟