• [单选题]目前我国志贺菌感染居多的类型是
  • 正确答案 :C
  • 福氏志贺菌

  • 解析:志贺菌是细菌性痢疾的主要致病菌,可分为痢疾志贺菌、福氏志贺菌、鲍氏志贺菌和宋内志贺菌四群,我国以福氏志贺菌感染居多。

  • [单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为
  • 正确答案 :D
  • 3个稀释度9管法

  • 解析:食品大肠菌群国标检测方法:根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择3个稀释度,每个稀释度接种3管。

  • [单选题]在半固体培养基的穿刺线生长呈模糊或根须状,并使培养基变浑浊的细菌
  • 正确答案 :C
  • 有动力,有鞭毛

  • 解析:观察细菌动力可使用半固体培养基,使用穿刺接种法进行接种,有动力的细菌除沿穿刺线生长外,在穿刺线两侧也可见羽毛状或云雾状浑浊生长,无动力的细菌只沿穿刺线呈线状生长。

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