正确答案: A
15mg
题目:妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入
婴儿及儿童食品
解析:为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入婴儿及儿童食品。
[单选题]婴儿哮喘营养治疗,除外
防止蛋白质的摄入
解析:初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟,容易对外来蛋白产生过敏反应,而其中的主要致敏物质是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有sIgA,能增强呼吸道抵抗力,所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。
[单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
饮料和乳制品
解析:被强化的食品通常称为载体,常用的强化载体包括谷类及其制品、奶制品、饮料、豆制品、调味品和儿童食品。
[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。
铁
[单选题]以下不是营养支持目的的是( )。
达到治愈肿瘤的目的
解析:营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良,因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。
[单选题]急性肾衰竭少尿期临床表现为( )。
病情危急,水、电解质及酸碱平衡紊乱
解析:急性肾衰竭少尿期尿量少于400ml,水、电解质及酸碱平衡紊乱,氮质代谢产物潴留。
[单选题]含铜丰富的食品不包括
牛奶
解析:含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干果类,牡蛎含铜量特别高。绿叶蔬菜、牛奶含铜量低。
[单选题]可以在体内转变成维生素A的是
隐黄素
解析:维生素A原包括:α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。
[单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
苏氨酸