正确答案: B

2.50g

题目：测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质

解析：组成蛋白质的元素中含氮量平均为16％。因此测定生物样品中蛋白质含量为：每克样品含氮的克数×6.25＝蛋白质的克数/克样品。答案选B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]同时显示网状纤维和胶原纤维需进行的染色是

Gomori银染色和丽春红S染色

[单选题]关于蛋白质变性的叙述正确的是

蛋白质变性后易沉淀

解析：蛋白质变性后疏水基团暴露在外，肽链容易相互聚集而从溶液中析出，这称为沉淀。变性后蛋白质容易沉淀，但沉淀的蛋白质不一定变性。在蛋白质溶液中加入高浓度中性盐，破坏蛋白质胶体稳定性而使蛋白质从溶液中沉淀称为盐析。盐析不引起蛋白质变性。

[单选题]细胞质的染色与pH的关系错误的是

pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色

[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是

氢键

[单选题]对于4%多聚甲醛-磷酸二钠／氢氧化钠混合固定液，下面的描述不正确的是

固定液毒性大，不适合于长期保存组织

解析：4%多聚甲醛一磷酸二钠／氢氧化钠混合固定液适用于光镜免疫组织化学方法。用于免疫电镜时，应加入新鲜配制的戊二醛。固定液性质温和，可长期保存组织。该固定液配制后pH应调至7.2～7.4，4℃保存。

[单选题]交叉反应的产生是由于

存在共同抗原

[单选题]水样变性超微结构的改变是

线粒体肿胀，粗面内质网肿胀、断裂、空泡变

解析：在缺氧、缺血等病理条件下可引起细胞内水分增多，形成细胞水肿，严重时称为细胞的水样变性。光镜下见水肿的细胞体积增大，淡染，如气球，故有气球样变之称；电镜下胞质基质疏松变淡，线粒体肿胀及嵴变短、变少甚至消失，内质网肿胀、离断和发生空泡变。

[单选题]关于分子生物学诊断方法在流行病学研究中的描述，错误的是

查找传染源

[单选题]诊断恶性纤维组织细胞瘤应选

CD68

解析：CK为上皮性标志物；Vimentin为间叶组织标志物；LCA为淋巴细胞标志物；CgA为神经内分泌标志物；CD68为组织细胞标志物，可用于与组织细胞来源相关的恶性纤维组织肿瘤的辅助诊断。