正确答案: C

氮(N)

题目：蛋白质的元素组成中含量恒定的是(　　)。

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16％，据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]核酸、核苷酸、核苷及碱基的最大紫外光吸收值一般在波长

260nm

解析：嘌呤和嘧啶环中的共轭双键对260nm左右的紫外线有较强的吸收。这一性质被用于核酸、核苷酸、核苷和碱基的定性与定量分析。

[单选题]计算机病案管理系统离不开疾病编码，应使用的编码方式是

国际疾病肿瘤编码(ICD9)

[单选题]透明大体标本的制作时，标本的装缸和封口下面的方法不正确的是

标本的支架根据标本的大小选择合适的不锈钢棒

[单选题]出血的后果主要取决于

出血的部位、速度和数量

[单选题]下述各项与液化性坏死无关的是

肾梗死

解析：肾梗死属于凝固性坏死。

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的

2012年6月26日

[单选题]关于同工酶正确的是

催化相同的反应而结构不同

解析：同工酶是指催化同一种化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质都不同的一组酶。

[单选题]细胞凋亡时核DNA双链发生规律性断裂，形成核小体的片段长度是

180bp左右