正确答案: B
扁桃体摘除术后
题目:下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是
解析:手术摘除扁桃体后4~6h进冷流质,如冻牛奶、雪糕、冰糖水等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]为预防长期接受TPN患者的肠道功能减退与肠黏膜萎缩,可在营养液中加入( )。
必需氨基酸
解析:全胃肠道外营养(total parenteral nutrition,TPN)治疗中,溶液中必需氨基酸与非氨基酸比例为(3~4):1,但目前尚无这种可供临床使用的氨基酸制剂。
[单选题]干扰铜吸收的膳食成分不包括
钙
解析:膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。