正确答案: B

高蛋白质膳食

题目：病毒性肝炎患者适宜的膳食为

解析：高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益，因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食，有利于肝组织功能的恢复。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不属于有毒动植物中毒的是

霉变甘蔗中毒

[单选题]中国居民DRIs建议，青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的

25%～30%

解析：考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。

[单选题]影响农作物农药残留的因素有

以上都是

[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加

5～16kg