正确答案: C

男性75g/d,女性65g/d

题目:我国营养学会推荐70多岁年龄组轻体力活动蛋白质的RNI为( )

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列水果中VC含量最高的是( )。
  • 猕猴桃

  • 解析:D【解析】柠檬的维生素C含量为22,山楂味53,猕猴桃为131。

  • [单选题]下列食物中可直接被肠粘膜细胞吸收的膳食铁是( )。
  • 鱼肉

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  • [单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。
  • 肠道致病菌


  • [单选题]营养师在营养咨询活动中,符合职业道德的行为是( )。
  • 以上均不是

  • 解析:【考点】营养师职业道德

  • [单选题]当鱼开始腐败时,体表粘液蛋白被( )分解,呈现浑浊并有臭味。
  • 细菌酶

  • 解析:B【解析】当鱼开始腐败时,体表粘液蛋白被细菌酶分解,呈现浑浊并有臭味。

  • [多选题]PVC聚氯乙烯本身无毒主要卫生问题有( )。
  • 单体和降解物有毒

    单体的来源

    增塑剂


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