[单选题]食物的消毒可采用

正确答案 ：A

煮沸消毒

解析：消毒灭菌方法的种类及适用条件。

[单选题]涂片镜检结核杆菌的染色方法是

正确答案 ：C

抗酸染色法

[单选题]下列作为统一全国量值最高依据的计量基准器具的是

正确答案 ：C

国务院计量行政部门负责建立的各种计量基准器具

解析：国务院计量行政部门负责建立的各种计量基准器具是各级实验室开展量值溯源的依据，也是计量基准器具量值溯源的全国最高依据，也是省级及以下计量行政部门建立基准器具的依据。国家其他部门也不具备此项活动资质与能力。

[单选题]对向社会出具公证数据的检验机构进行考核采取的方式是

正确答案 ：A

计量认证

解析：计量认证是国家为保证量值的准确可靠性，对向社会出具公证数据的检验机构进行强制考核。而实验室认可与其他类型的质量体系认证是实验室为提高自身工作质量，增强信心与竞争力而开展的自愿认证行为。

[单选题]在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是

正确答案 ：B

甲型溶血性链球菌

解析：甲型溶血性链球菌的菌落周围有1～2mm宽的草绿色溶血环，称甲型溶血或α溶血，因而此链球菌也称为草绿色链球菌，这类链球菌多为条件致病菌。

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