正确答案: E

脚气病

题目：真菌引起的疾病，不包括

解析：真菌引起的人类疾病有皮肤真菌病、隐球菌性脑膜炎、全身性真菌病，而黄曲霉菌可致肝癌，脚气病是因缺乏维生素B而引起的全身性疾病。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]确定参考区间界限值的最理想的方法是

ROC曲线法

[单选题]研究细菌的生物学性状应选择细菌生长的哪个阶段进行（ ）

对数增殖期

[单选题]治疗隐球菌脑膜炎的首选药物为

二性霉素B

[单选题]在正态分布的情况下，横轴上，从均值μ到μ+1.96倍的标准差的面积为（ ）

0.475

解析：在正态分布的情况下，横轴上，从均值μ到μ+1.96倍的标准差的面积为47.5%。

[单选题]首次发现病毒的科学家是

伊凡诺夫斯基